+ 48 500 029 908 
wywiad z producentem żywności ekologicznej „Farma Świętokrzyska”
Ekologiczne warzywa i owoce stają się coraz bardziej popularne. Ludzie posiadają coraz więcej wiedzy na temat zdrowego żywienia i szukają na sklepowych półkach produktów oznaczonych „BIO”.
Świadomość spożywania zdrowych produktów w naszym kraju nie jest najlepsza, ale powoli dążymy do zmian. Dlatego my również promujemy zdrowe, ekologiczne jedzenie, które powinno znajdować się w naszym codziennym menu.
Dlaczego produkty ekologiczne są lepsze? Jak wygląda ich uprawa? Na te i inne pytania odpowiada Łukasz Gębka – właściciel Farmy Świętokrzyskiej, która specjalizuje się w produkcji ekologicznych warzyw, owoców i przetworów. Jak sam mówi ich praca jest ich pasją. Wciąż rozwijają się, aby osiągnąć najsmaczniejsze i najzdrowsze uprawy. Wyprodukowane przez Farmę przetwory będzie można też skosztować na najbliższej konferencji Akademii Kobiet.
Czym jest Farma Świętokrzyska
Farma Świętokrzyska jest to jedna z największych firm w Polsce oferująca klientom ekologiczne warzywa, owoce i przetwory. Aktualnie to jedna z najbardziej rozpoznawalnych i cenionych marek ekologicznych na rodzimym rynku.
Jak długo zajmujecie się produkcją ekologicznych produktów?
Farma Świętokrzyska działa od ponad 16 lat. Nie zwalnia tempa i wciąż stawia na rozwój. W minionym roku firma zdecydowała się m. in. na powiększenie powierzchni swoich upraw oraz bazy transportowej, dzięki czemu proces dostaw warzyw, owoców i przetworów do klientów przebiega jeszcze sprawniej. Firma chętnie angażuje się we wszelkie inicjatywy zorientowane na propagowanie ekologicznej żywności, a także aktywnie działa w ramach Polskiej Izby Żywności Ekologicznej.
Co Was wyróżnia? Jakimi wartościami kieruje się Wasza marka? Czy tworzenie żywności ekologicznej to pasja czy tylko praca?
Priorytetami Farmy Świętokrzyskiej są szacunek i oddanie ziemi. To wartości, którymi posługuje się codziennie. Jako gospodarstwo ekologiczne w stu procentach wykorzystuje zasoby naturalne. Właściwe oraz starannie przygotowuje glebę. Stosuje zabiegi uprawowe oraz nawożenie, dzięki czemu zapewnia warzywom i owocom dobre warunki wzrostu. Pracownicy to zespół ludzi, których łączy wspólna idea, a mianowicie dostarczanie konsumentom produktów najwyższej jakości, wolnych od szkodliwych dla zdrowia substancji, ludzi, których łączy pasja. Każdego dnia pragną poszerzać wiedzę, rozwijać swe umiejętności aby jeszcze lepiej realizować zadania z zakresu ekologii.
Dlaczego produkowana przez Was żywność jest zdrowsza?
Nasze ekologiczne warzywa, owoce i przetwory to żywność najwyższej jakości. Nie zawiera szkodliwych dodatków chemicznych, konserwantów oraz chemicznych zanieczyszczeń. Posiada także lepsze walory smakowe. Rośliny uprawiane ekologicznie zawierają więcej witaminy C, witamin z grupy B, oraz więcej związków fenolowych, aminokwasów i cukrów. Są one również lepszym od produktów konwencjonalnych źródłem: magnezu, fosforu, żelaza oraz innych niezbędnych dla organizmu pierwiastków.
Gdzie można kupić Waszą ekologiczną żywność?
Firma znajduje się w niezwykle malowniczej, spokojnej okolicy gdzie praca na roli odbywa się w najbliższy człowiekowi naturalny sposób, dając mnóstwo satysfakcji i poczucia spełnienia. Nasze warzywa, owoce i przetwory można nabyć w naszym sklepie internetowym www.biozfarmy.pl, w sklepach specjalistycznych, które oferują ekologiczną żywność oraz w największych sieciach handlowych: Lidl, Kaufland, Carrefour, Auchan, E.Leclerc.
Dlaczego zdecydowaliście się zostać partnerem Akademii Kobiet?
Jakie niespodzianki przygotowaliście dla naszych uczestniczek?
Czy tworzenie Akademii Kobiet to już długofalowo współpraca, czy dopiero pierwsze kroki?
Co daje Panu udział w konferencjach Akademii Kobiet? Dlaczego zdecydowaliście się na udział w kolejnym wydarzeniu?
Podczas konferencji zyskuję motywację do działania. Dzięki przemówieniom prelegentów, poszerzam swoją wiedzę, doświadczenie. Poruszane tematy w stu procentach pomogą mi w prowadzeniu firmy. Po tych kilku dniach jestem wypoczęty, inaczej patrzę na świat. Spokój, harmonia, nowe inspiracje.
Zapal się do działania i bądź z nami w ten listopadowy weekend!
